La friture sans huile s’est imposée dans les cuisines françaises, et Ninja fait partie des marques qui reviennent régulièrement dans les discussions. Avec le Foodi MAX Dual Zone AF400EUCP, la marque propose un modèle à deux tiroirs indépendants, pensé pour cuisiner deux plats différents en même temps. Nous avons passé cet appareil au crible pour vérifier si ses promesses techniques tiennent la route au quotidien.
🔍 Les caractéristiques techniques permettent de mieux cerner si ce format double zone correspond à votre organisation quotidienne.
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Ninja Foodi MAX Dual Zone Air Fryer, 2 Tiroirs, 9,5L, 6-en-1 AF400EUCPNinja Foodi MAX Dual Zone Digital Air Fryer, 2 Tiroirs, 9,5L, 6-en-1, Sans Huile, Air Fry, Croustillant Max, Rôtir, Cuire, Déshydrate, 8 Portions, Paniers Antiadhésifs Vont Au Lave-Vaisselle, Noir AF400EU ÉCONOMIE D'ÉNERGIE : Economisez jusqu'à 65 % sur votre facture* (*tests et calculs basés sur le temps de cuisson recommandé pour des saucisses, en utilisant la fonction de friture à l'air par rapport aux fours conventionnels) 2 ZONES DE CUISSON INDÉPENDANTES : Cuisinez 2 aliments de 2 façons, prêts au même temps. Repas rapides et complets sans utiliser d'huile. Air Fry: jusqu'à 75% moins de matières grasses* (*Testé vs des frites coupées à la main et à la friteuse) CAPACITÉ EXTRA-LARGE: Cuisinez 8 portions. Chaque tiroir peut contenir jusqu'à 1,4 kg de frites ou un poulet de 2kg. Cuisinez jusqu'à 75% plus vite qu'un four chaleur tournante * (*Testé avec des bâtonnets de poisson et saucisses, avec préchauffage) INCLUS: Ninja Foodi MAX Dual Zone Air Fryer (prise EU), Pinces en Silicone, 2x tiroirs antiadhésifs allant au lave-vaisselle de 4,75 L (capacité totale de 9,5 L) et Plaque Croustillantes. Guide de recettes. Couleur : Cuivre/Noir DIMENSIONS: H32,5cm x L41,5cm x P27cm. Poids: 8,8kg239,99 €207,45 €-14%
Double zone de cuisson : pour qui ce format est-il pertinent ?
Le principe des deux tiroirs indépendants s’adresse avant tout aux foyers qui cuisinent pour plusieurs personnes avec des besoins différents. Une famille peut ainsi préparer des frites d’un côté et un poulet rôti de l’autre, sans mélanger les saveurs ni les temps de cuisson. Pour une personne seule ou un couple aux habitudes simples, cette fonction reste un plus, mais elle ne justifie pas forcément l’investissement à elle seule.
La fonction Smart Finish, qui synchronise la fin de cuisson des deux tiroirs, est appréciée par les utilisateurs qui recherchent un gain de temps réel en cuisine. Ce type de fonctionnalité s’avère utile lors des repas du soir en semaine, quand chaque minute compte.
Capacité de 9,5 litres : un volume suffisant pour un usage familial ?
Avec ses 9,5 litres répartis en deux compartiments, l’appareil permet de cuisiner pour quatre à six personnes selon les recettes. Les tests menés sur des plats classiques, frites, légumes rôtis ou cuisses de poulet, confirment une capacité confortable pour un repas familial complet.
Ce volume impose toutefois un encombrement non négligeable sur le plan de travail. Les cuisines de petite taille devront prévoir un espace de rangement dédié, l’appareil n’étant pas du genre à se glisser facilement dans un placard bas.
Puissance et technologie de friture : quelle efficacité au quotidien ?
Avec 2470 watts et un débit d’air cyclonique annoncé jusqu’à 240 degrés, l’appareil affiche des caractéristiques cohérentes avec les standards actuels du marché. Dans la pratique, la cuisson se montre homogène, avec un résultat croustillant qui rappelle la friture classique sans l’apport d’huile.
La fonction Max Crisp, pensée pour intensifier le croustillant, complète utilement les modes plus classiques comme Rôtir ou Déshydrater. Cette polyvalence permet d’envisager l’appareil comme un substitut à plusieurs équipements de cuisine, ce qui peut justifier son prix pour les foyers équipés a minima.
Entretien et ergonomie : quelles limites à connaître avant l’achat ?
Les pièces antiadhésives amovibles passent au lave-vaisselle, ce qui simplifie nettement l’entretien courant. Ce point est régulièrement souligné comme un avantage pratique, notamment pour les cuissons grasses qui auraient pu compliquer le nettoyage.
L’écran tactile, bien que moderne dans son approche, demande un temps d’adaptation pour les utilisateurs peu familiers avec ce type d’interface. Certains regretteront l’absence de boutons physiques, plus intuitifs lors d’une utilisation rapide les mains encore humides ou grasses.

Bilan du test
Avantages
+ Deux zones de cuisson indépendantes pour des plats différents simultanément
+ Fonction Smart Finish pratique pour synchroniser les cuissons
+ Résultat croustillant homogène grâce au débit d’air cyclonique
+ Pièces amovibles compatibles lave-vaisselle
+ Polyvalence des 6 modes de cuisson
Inconvénients
– Encombrement important sur le plan de travail
– Interface tactile qui demande un temps d’adaptation
– Investissement peu justifié pour un usage individuel
Fiche technique
Note de la rédaction 15/20
Notes des utilisateurs 4.7/5
Note de 4.7 pour 17642 utilisateurs
✅ Ce modèle s’adresse en priorité aux foyers qui cuisinent régulièrement pour plusieurs personnes aux goûts différents.
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Ninja Foodi MAX Dual Zone Air Fryer, 2 Tiroirs, 9,5L, 6-en-1 AF400EUCPNinja Foodi MAX Dual Zone Digital Air Fryer, 2 Tiroirs, 9,5L, 6-en-1, Sans Huile, Air Fry, Croustillant Max, Rôtir, Cuire, Déshydrate, 8 Portions, Paniers Antiadhésifs Vont Au Lave-Vaisselle, Noir AF400EU ÉCONOMIE D'ÉNERGIE : Economisez jusqu'à 65 % sur votre facture* (*tests et calculs basés sur le temps de cuisson recommandé pour des saucisses, en utilisant la fonction de friture à l'air par rapport aux fours conventionnels) 2 ZONES DE CUISSON INDÉPENDANTES : Cuisinez 2 aliments de 2 façons, prêts au même temps. Repas rapides et complets sans utiliser d'huile. Air Fry: jusqu'à 75% moins de matières grasses* (*Testé vs des frites coupées à la main et à la friteuse) CAPACITÉ EXTRA-LARGE: Cuisinez 8 portions. Chaque tiroir peut contenir jusqu'à 1,4 kg de frites ou un poulet de 2kg. Cuisinez jusqu'à 75% plus vite qu'un four chaleur tournante * (*Testé avec des bâtonnets de poisson et saucisses, avec préchauffage) INCLUS: Ninja Foodi MAX Dual Zone Air Fryer (prise EU), Pinces en Silicone, 2x tiroirs antiadhésifs allant au lave-vaisselle de 4,75 L (capacité totale de 9,5 L) et Plaque Croustillantes. Guide de recettes. Couleur : Cuivre/Noir DIMENSIONS: H32,5cm x L41,5cm x P27cm. Poids: 8,8kg239,99 €207,45 €-14%
Mon avis sur ce produit
Le Ninja Foodi MAX Dual Zone AF400EUCP séduit par sa capacité à cuisiner deux plats en parallèle sans compromis sur la qualité du résultat. Son format généreux et son interface tactile s’adressent avant tout aux foyers organisés autour de repas partagés, quitte à sacrifier un peu d’espace en cuisine.
💬 Comparer ses dimensions à l’espace disponible en cuisine reste une étape utile avant de faire son choix.
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